Ne prezrite novost pri Svetovnem slovenskem kongresu! Projekt »Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu«, kjer bodo naši rojake po svetu predstavili kako gojijo narodno identiteto ne samo skozi slovenski jezik in kulturo, temveč tudi z ohranjanjem slovenskih tradicionalnih jedi. S pripravo značilnih slovenskih jedi, ki so se ohranile med slovenskimi rojaki po svetu in jih ti še vedno pripravljajo, zidamo most tudi med starejšo in mlajšo generacijo slovenskih rojakov.
V drugem videoposnetku je prikazano, kako v Buenos Airesu ohranjajo navado priprave štrukljev. V projektu sodeluje tudi etnolog dr. Janez Bogataj, ki primerno predstavi jed in njeno zgodovinsko ozadje. Oddaje vodi Mateja Feltrin Novljan.