Ne prezrite novost pri Svetovnem slovenskem kongresu! Projekt »Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu«, kjer bodo naši rojake po svetu predstavili kako gojijo narodno identiteto ne samo skozi slovenski jezik in kulturo, temveč tudi z ohranjanjem slovenskih tradicionalnih jedi. S pripravo značilnih slovenskih jedi, ki so se ohranile med slovenskimi rojaki po svetu in jih ti še vedno pripravljajo, zidamo most tudi med starejšo in mlajšo generacijo slovenskih rojakov.
V prvem videoposnetku je prikazano, kako mladi iz Slomškovega doma v Buenos Airesu pečejo potico za velikonočni zajtrk. K sodelovanju pri projektu smo povabili tudi etnologa dr. Janeza Bogataja, ki nam predstavi jed in njeno zgodovinsko ozadje. Pogovor vodi Mateja Feltrin Novljan.